mitasplace.blogg.se

En blogg som handlar om mig,mitt liv i vardagen på både gott och ont, en dagbok helt enkelt. Hundar och barnbarnen betyder mycket för mig...♥

ETT GAMMALT RECEPT FRÅN FÖRR

Mjuka kakor • Permalink • 13
Jag hittade ett recept på sockerkaka från 1980-talet, det låter väldigt gammalt eller hur? Men jag minns att den gjorde jag rätt ofta då och den var försvinnande god....**
Ett klassiskt sockerkaks recept egentligen och toppingen är pricken över iiiii..**
 
SPETS KAKA     ugn ca, 160 gr,
2 ägg
2dl socker
2dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50g smält marg
1dl kokande mjölk
 
Att toppa med: 1dl socker,2msk marg, 2msk mjölk,
 
Vispa ägg o socker pösigt,rör i mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.
Blanda det smälta margarinet med den varma mjölken och rör ned i smeten.
Häll den i en smord o bröad form (ca 1 1/2 l)
Grädda kakan längst ner i ugnen i ca, 45 min. känn med sticka om den är klar.
 
Under tiden kakan gräddas rör man ihop socker,fett och mjölk. När kakan är klar, stjälp upp den på ett fat och bred toppingen över den varma kakan. Höj värmen i ugnen till 250gr och sätt in kakan ganska högt upp.Låt den stå tills toppingen börjar bubbla lite, ca 5 min.
Smakade toppen till fikat på eftermiddagen*
 
                                   
#1 - - yvonne:

Menade nattasärken!! Jag har tagit av säcken! Pöööössss!Tog en bit kaka också!

#2 - - Decdia:

Marg har jag aldrig hört talas om!! Inte kan det väl vara märg? Fast är det ett gammalt recept så vet man ju aldrig. Haha!
Oavsett så är sockerkaka gott, framförallt smeten. ;)

#3 - - Decdia:

Hahaha! Nu fattar jag! Marg är kort för margarin va? Haha! Jo, det har jag använt... men nuförtiden är det bara smör som gäller. ;)

#4 - - fenixmona:

Den ser väldigt god ut! Känner hur det vattnas i munnen...Kramiz

#5 - - Birgitta Jacobsson:

Det ser väldigt gott ut måste prövas, ha en bra dag.

#6 - - camilla:

Låter och ser helt fantastiskt gott ut!
Den kan du ju ta med dig när du kommer hit ;)
Kram!

#7 - - Emma:

Åh så gott! :)
Svar: Men tack så mycket! :)

#8 - - Villa Freja:

Mums. Men nu ska du inte vara sån. Gammal? Jag är ju född 1980 ;) Kram.

#9 - - Sita:

Det är nästan samma recept som jag kör med här hemma. Fast i min kokbok som är från 60-talet. Kram

#10 - - ansepanse:

Sv: ja, uja, visst fryser man om fingrarna när man ska plocka upp efter vovvslarna
kramen <3

#11 - - Dehäreja:

Herrejisses.... Jag dreglar, sockerråtta som jag är :) Synd att jag är så dålig på att baka bara :(

#12 - - Hebbe:

Hej du,,Ja tänk att det var så länge sedan olyckan skedde..Visst har jag men av skadan,min muskel i den högra underarmen är väck,min känsel och rörlighet i tumme och pekfinger är mycket är mycket dålig.Men man kan lära sig att hantera dessa brister,,men jag har ett rent helvete tex,,att trä en tråd i en nål,men jag har ett jävulskt tålamod,så till slut går det,som med så mycket annat..Haé Kram.

#13 - - Hebbe:

Hej du,,Ja tänk att det var så länge sedan olyckan skedde..Visst har jag men av skadan,min muskel i den högra underarmen är väck,min känsel och rörlighet i tumme och pekfinger är mycket är mycket dålig.Men man kan lära sig att hantera dessa brister,,men jag har ett rent helvete tex,,att trä en tråd i en nål,men jag har ett jävulskt tålamod,så till slut går det,som med så mycket annat..Haé Kram.

Till top